农家后娘巧种田 第158节(2 / 4)

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  年前刘氏给的六只兔子,此时已经变成了一群。
  两只大兔子,一公一母,母兔子刚刚下了崽。
  而那四只小兔子,此时已经成为了膘肥体建,毛色鲜亮的肥硕大兔子。
  兔子繁殖能力极快,照这么下去,到了夏天的时候,这兔子圈怕是都要觉得拥挤了。
  只能是慢慢的消耗一些才成。
  “成。”苏木蓝点了头,将那些布料先收拾了起来,去灶房里头把给白石堂留下来的饭食给热上一热。
  第二日,孩子们去学堂后,白石堂便收拾了两只兔子。
  大约是平日里走镖时,遇到深山老林时,便也时常打上几个猎物来,白石堂收拾兔子时,手脚十分麻利,洗涮的十分干净,连剥的兔子皮都十分完整。
  兔子皮晾晒干后处理一番,到时候可以给孩子们做脖领子或者袖口,出门的时候可以防寒挡寒。
  至于这兔子肉……
  苏木蓝想了想,准备一只做成红焖的,另外一只,打算试一试卤味。
  春日里头,卤上整只的兔子,吃的时候撕扯上一些肉来,当凉菜,或者面条什么的配菜,都是不错的。
  且因为腿伤那段时日,苏木蓝一直在家休息,也没有好好的做吃食,这个时候实在手痒的很,要好好试验一下,才能解一解手痒。
  苏木蓝跃跃欲试,到中午的时候,全家人便吃上了滋味浓郁,鲜香可口的红焖兔肉了。
  做法和红焖羊肉相同,但因为兔子肉口感细嫩且富有嚼劲,吃起来别有一番的滋味。
  孩子们大呼好吃,连白石堂都赞不绝口。
  吃完肉后,用红焖兔肉的汤煮上几根拽面,更是十分过瘾。
  而到了晚上的时候,饭桌上便出现了卤兔肉。
  色泽红亮,肉质酥软,吃起来是香喷喷的,却又不会觉得腻,反而是带了些兔肉独有的清香。
  尤其是在中午吃完了滋味十分浓郁,口感有些厚重的红焖兔肉之后,再吃这样的卤兔肉,越发觉得这卤兔肉的滋味,清香十足,后味绵长。
  “娘的手艺可真好,这样的卤兔子肉从前从来没有吃过呢,可真好吃。”
  “可不是么,我是觉得,娘的这个手艺都可以拿去开铺子卖卤兔子了呢。”
  “说啥呢,娘的手艺当然没得说,七里香的红焖羊肉不就是娘的手艺么?”
  ------题外话------
  请勿纠结孩子们养兔子被吃掉的事,那种时代,养这些都是吃的,不是当宠物的~~
  第521章 一切都好(补月票加更25)
  “再说了,娘平日里已经够忙的了,再去开铺子,那就实在太累了些。”
  “那倒是,这样的话,娘就太辛苦了一些,娘以前就够辛苦的了,不能再让娘这么劳累了。。。”
  “就是说啊,现在爹回来了,娘得多休息才成。”
  “不过也是有点可惜,这么好吃的卤兔子,别人吃不到……” ↑返回顶部↑

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